今月の旬な食材です☆彡
2024年2月28日
今月の旬な食材です♬
今月は、カリフラワー、ごぼう、春菊、白菜、ブロッコリー、ほうれん草、れんこん、ですね☆彡
この時期に採れるれんこんは粘りと甘みが強いのが特徴で、
加熱調理をすることでより粘りと甘みを味わうことができると言われているそうですね(*^^*)
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