介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 豊中庄本町ホームだより

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あじさい御膳☆

2023年6月22日

今月15日の昼食は、今月の季節御膳としまして、

あじさい御膳定食を提供いたしました♬


ご好評いただいてる天ぷら盛り合わせに、

6月に見ごろを迎える紫陽花をイメージした黒豆とジュレのさっぱり和え、

桜海老を使用した炊き込みご飯など、

旬の食材をふんだんに使ったお食事になっております♬

天ぷら盛り合わせに、

桜海老の炊き込みご飯♬

そして、黒豆とジュレのさっぱり和えですね☆

あまり食べ慣れないメニューですが、

甘目のジュレと黒豆がマッチしてとても美味しいですよ♬

アジサイの絵と一緒に楽しんで頂きました♬

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