端午の節句御膳♬
2023年5月10日
5月5日の昼食は、こどもの日でしたので、
今月の季節御膳としまして、『 端午の節句御膳 』を提供いたしました♬
3月～5月のカツオは初鰹と呼ばれ、締まった赤身はさっぱりしているので、
玉ねぎと生姜の薬味で食べるたたきがよく合います♬
若竹煮のタケノコとワカメは、「春先の出会い物」と言われ、相性抜群ですよ☆
私も美味しく頂きました♬
カツオも美味しかったのですが、
個人的にはタケノコの若竹煮がとても柔らかくて美味しかったです☆
端午の節句らしいイラストも一緒に楽しんで頂きました♬
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
