干し柿づくりへの道
2024年11月18日
こんにちは。職員の中村です。
皆様の念願が叶って、
本日は、吊るし柿作りをしました。
包丁やピーラーを使って器用に
柿の皮むきから、始めました。
「懐かしいな。」
「昔は100個からむいで、干してたのよ」
と、皆様、和気あいあいと,
プロの手つきでございます。
柿を紐へ結んで、
立派な吊るし柿ができました。
早く、美味しい干し柿になぁ～れ。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
