今月の季節御膳～11月編～
2023年11月15日
皆様、こんにちは!
ホーム長の中村です。
先週の始まりは暑いぐらいでしたが、日を追うごとに寒くなりましたね。。。
皆様は体調崩されていないでしょうか??
さて、本日は毎月のお楽しみである季節御膳の日でした!!
今月は『油祝い 天丼とけんちん汁』でした!
長年勤めてきましたが、初めて『油祝い』というフレーズを聞きました。
『油祝い』は貴重な油の収穫を祝ったとされており、その後の冬を乗り切るために、
油を使用した料理を食べるようになったとの事です。。。
寒くなってきた今にピッタリなメニューでした!
入居者の皆様もほとんどの方が残さず召し上がられており、好評でした♬
