試食会！
2023年9月5日
皆様、こんにちは!
ホーム長の中村です。
久しぶりの更新となってしまいました。
申し訳ございません<m(__)m>
さて、昨日はカンファレンスの際にご入居者様へご提供させていただいている食事の試食会をしました♪
ソフト食やムース食、ピューレ食などに限らず高カロリーゼリーも試食しました!
ソフト食などの食事や高カロリーゼリーを試食し、
職員さんからも「こんな味だったんだ」「これが美味しい。お勧めできる」など様々な感想が出ていました。
ご入居者様に提供する前に自身で味を確認し、美味しい食事をご提供していけたらと思います。
今回参加できていない職員さんについても、試食会を実施していきます。
