食の望遠鏡～6月編～
2023年6月26日
皆様、こんにちは!
ホーム長の中村です。
さて、今年度から始まりました偶数月に提供される『食の望遠鏡』シリーズ第2弾です♪
第2弾となるメニューは『ベトナム 鶏肉のフォー』です!
入居者様にも私にも馴染みのないメニューで、
ぱっと見は「きしめんのうどんかな?」という印象でした。。。
食べてみると米粉を原料としている麺だそうで、つるつるとしていて、
スープも生姜がきいていて美味しく食べれました!
本場のフォーも食べてみたいですね♪
次回はどこのどんな料理が出てくるのか楽しみです(^^♪
