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今月のご当地メニュー

2023年2月13日

皆さんこんにちは!!

今日のお昼は、島根県の出雲そばをイメージした出雲風そばでした!

出雲そばとは、「挽きぐるみ」と呼ばれる製粉で作られたそばです。
本来の麺はもさもさとした部分があるので、出雲そばに近い、食べやすい麺で提供しております。

島根の特産物でもあるあご天を一緒に提供しました。

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