今月のご当地メニュー
2022年2月14日
今月のご当地メニューは『島根県』の『出雲そば』です。
岡山県の方にとっては、お隣の県ですし、馴染みのある
メニューかもしれませんね。
副菜の「あご天」ですが、「あご」というのは「トビウオ」の
ことだそうです。
全国の方には鳥取県と間違われることも多い島根県ですが
夏は海水浴、冬は海の幸、出雲大社に松江城と魅力的な場所が
たくさんありますね。
