今月の改良メニュー
2022年1月21日
『より美味しく、より食べやすく』
今月の改良メニューは「豆腐ハンバーグの野菜あん」です。
あんの野菜をみじん切りから千切りに変えるだけで、野菜感や
具材感が変わってくるんですね。
先日は入居者様より「食事の量が少ない」とのご要望がありました。
入居者様の健康状態やお好みも様々ですので、ご飯や盛りつけ量は、
その方に合わせて臨機応変に対応させていただきます。
