正月御膳
2022年1月5日
少し遅くなりましたが、元旦の昼食に提供された正月御膳を
ご紹介します。
ぶりの照り煮、お雑煮、赤飯などお正月らしいメニューが
並んでいました。
2日にはうなぎの蒲焼も。
土用の丑の日、暑い時期に食べる印象ですが
実はうなぎは冬が旬とのことです。
おせち料理とまではいきませんが、縁起の良いものと
滋養がつくものを食べていただいて、皆さま今年1年
元気に過ごしていただけたらありがたいです。
