ご当地メニュー ～愛媛県 真鯛の押し寿司～
2025年5月1日
本日の昼食は愛媛県のご当地メニュー
『真鯛の押し寿司』を提供させていただきました
(*^-^*)
愛媛県は日本でも有数の養殖の産地
そんな愛媛県で実際に売られている駅弁を参考に
酢飯の上にとろろ昆布を乗せ
さらにその上にご入居者様の食べやすい大きさに
カットした真鯛を乗せて提供させていただきました
ほんのりピンク色の真鯛がとっても美味しそうですね
(*´ω`*)
蓋を開けると途端にいい匂いが漂ってきました(*´ω`*)
真鯛の食感と味を楽しみながら
皆様とてもおいしそうに召し上がっておられました
(*^^)v
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
