ご当地メニュー ～プルコギ～
2024年8月17日
今月のご当地メニューをご紹介させていただきます(*^-^*)
今月のご当地メニューは
隣国・大韓民国の郷土料理『プルコギ』です
『プルコギ』とは
プル=火
コギ=肉
を指し「火であぶった肉」という意味になるそうですが、
現在では『牛の薄切り肉を野菜とともにタレにつけこんで焼く料理』
という料理として知られているそうです
甘辛く、そして柔らかな食感で
「食べたことなかったけど食べやすいです」
とご入居者様もおいしそうに召し上がっておられました(^^♪
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
