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節分寿司盛り合わせ

2023年2月3日

2月3日の節分の日

「恵方巻が出るのかしら?」
と期待されてたご入居者様もおられましたが、
「恵方巻だと丸のみして喉詰まってもいけないからか
今回はお寿司の盛り合わせになるみたいですよ」
とお伝えさせて頂きました。

お祝い事の日として
・お寿司の盛り合わせ
・節分にあわせてイワシ
・節分の「豆」でインゲン豆
・シュークリーム

を皆様に提供させて頂きました。
厄除け・邪気を払う意味があるとされてる
お食事の数々

「もう今はみんなしてないけど昔は
イワシの頭を飾ってたんよ」
という話をお伺いしたりしながら
皆様にはとても美味しく召し上がって頂けました。

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