ベテランスタッフもビックリ!ボリューム満点!山盛りお野菜
2022年8月20日
いつもご覧いただきありがとうございます
ホームページ担当の辻澤です。
本日のお昼のメニューは
・カレーライス
・ローストポークのサラダ
・りんご
でした。
カレーライスにお野菜を
添えた栄養バランスを考えられた
メニューのようでしたが、
長年勤めてるスタッフも
ビックリな食事内容でした。
注目して頂きたいのは
カレーの隣にある山盛りお野菜です
山盛りお野菜にローストポーク
を乗せ、さらにチーズとマヨネーズ
でデコレーションされて横から見ると山になってる
大ボリュームでした
ご入居者様もこれには驚かれたようで
「私は生野菜が好きやから頑張りましたけど
今日はすごかったー。お野菜だけでもおなか一杯なりました」
「上に乗ってたのチーズなんですか。あんまりそういう
食べ方したことなかったんですが美味しかったです」
「とても美味しいんだけどちょっと食べきれないかな。
残して夕食に食べさせてもらえないかしら?」
※衛生観念から出来てから二時間以上経過した食事については
破棄させて頂いているので美味しいと仰って下さるご入居者様には
大変申し訳なかったのですが、その旨お伝えさせて頂きました。
等々色んなお声を聞きました。
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