東北の味覚！海の幸たっぷりのお食事です！！
2025年1月13日
本日の昼食メニューは、青森県の駅弁風ご当地メニュー「海の幸たっぷり磯ひつまぶし風」でした!!
ご飯の上にたくさんのホタテがのっています!
青森県はホタテの養殖で有名な地方で、日本有数の生産量です!
青森県のホタテは陸奥湾の環境下で育ち、肉厚さと甘みが特徴だそうです!!
ホタテの以外にも、ご飯にはウニがまぶしてあり、磯の香りがたっぷりなメニューになっていました☆
さらにさらに!!
お吸い物にはあおさが入っているので、ご飯にかけてひつまぶし風にして食べると海の幸が満載でした!!
特別なメニューの日はご入居者様も献立表を確認し、楽しみにしてくださっていることが多いです(^_^)/
青森県のご当地メニューとお伝えすると、「あらそうなの!いいねぇ!」と美味しそうに召し上がっておられました(^^♪
ご当地メニューは毎月ございますので、楽しんでいただけていれば幸いです❀
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