介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 八尾北ホームだより

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年始めはやっぱりこれ!

2022年1月2日

お正月御膳から新年の幕開けです。
赤飯に紅白饅頭におせち料理のフルコースでした。
赤飯は食べやすいお米の柔らかさで小豆の味がほのかに広がりました。
栗きんとんは甘さ控えめで口いっぱいに栗の優しい味。
なますも酸っぱ過ぎず大根と人参のシャキシャキさに加えて野菜の甘味もしっかり。
どのお料理も凄く美味しかったですよ。
食レポはいかがだったでしょうか?美味しさが伝わりましたでしょうか?
引き続き、お正月のご様子をご紹介させて頂きますので
ホームページの閲覧の程、よろしくお願いいたします。

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