介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 福山城東(2024年5月12日そんぽの家 福山東へ移転)ホームだより

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ご当地メニュー「群馬県 山菜釜めし風」♪

2022年3月15日

本日の昼食はご当地メニュー、群馬県の「山菜釜めし風」。峠の釜めしで有名なおぎのやは「あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当が求められている」という想いで始まったそうです。その峠の釜めしを参考に旬の山菜を使ったメニューを開発しました。内容は山菜釜めし風、豆腐と白菜の煮浸し、彩りピクルス、汁物、デザートはプチシュークリームです。

お味はいかがでしょうか?「おいしいで~、具がいっぱいじゃ」「おいしかった、お腹いっぱいになったよ」といつものお茶碗とは見た目も違う、釜めし風のご飯に大満足でした。群馬県のご当地メニュー、ごちそうさまでした♪

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