介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 東大阪日下ホームだより

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そんぽの家日下農園⑪ 落花生の収穫 \(^o^)/

2023年11月2日

皆さん、こんにちは!!
そんぽの家東大阪日下職員の稲沢です。

畑の収穫、実はもう一個残っていたんです。
こちら、落花生です。
前回のさつまいも収穫の時、一緒に収穫しようと思っていたんですが、
畑の管理人さんから「あー、これ、まだ早いなぁ」とご指摘が。

今年の猛暑の影響で、ちょっと生育が遅れていた模様。
時期をずらしての収穫となりました。

さつまいもの収穫:
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000136/message-detail/242345

もはや主力選手のこちらのご利用者様。
「落花生か。スコップどこや? はよ掘るで!」

職員よりも早く動かれます!!\(^o^)/

ケアマネージャーの滝田も参戦し、順調に掘り進めていきます。

出てきました!!

根っこに落花生が出来ています( ^ω^ )

…後ろで育っているのが、先日種を撒いた菜の花ですね。
こっちもすくすく育っています。

菜の花:
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000136/message-detail/239554

立派なのが穫れました(^_-)-☆

落花生、食べられるのは種の部分で、それ以外はいりません。
なので、その場で殻と根っこを分けてしまいます。

掘りだすのは難しくても、これなら車椅子の方もして頂けました(^_-)-☆

車椅子で畑の中に入っての作業、皆さんお疲れさまでした!!

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