花見御膳
2022年4月2日
そんぽの家岡山平井がある岡山市は
現在、桜満開で、
近くにある日本三大庭園の一つ後楽園も桜の名所となっております(*’ω’*)
さて、本日の昼食は、
「花(もきれいでいいけど)より(いいのは)団子」の方にも
満足していただける“花見御膳”でした♪
桜寿司や菜の花と湯葉の煮浸し、
茶わん蒸しやまんじゅうなど春らしい色が食事を彩っておりました(*^_^*)
桜寿司はピンク色で桜の花びらと葉が混ぜ込まれており、
香りも春を運んでくれる1品でした☆
ご入居者の皆様も春を感じていただき、
おいしく召し上がられました(^O^)
