介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 交野(かたの)ホームだより

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そんぽの家交野【4月の献立】

2021年3月25日

そんぽの家交野の2021年、4月の献立をご紹介させて頂きます。
4月季節御膳は花見御膳、今月のご当地メニューは三春風グルメンチです。

さくら寿司には、サーモンをトッピングし、春を像微する桜の花びらと葉をご飯に混ぜ込みました。
春の香りとやさしい桜色の散らし寿司です。小鉢には菜の葉を、汁物には花麩を
入れて春らしさを詰め込みました。

福島県三春町は全国的にピーマンの出荷量が多く、そのピーマンを使った新しい商品として
平成24年4月に三春竜桜にてデビューしました。
ピーマンの風味と食感がマッチした絶妙な味わいをお楽しみください。
4月は他にも改良メニューがたくさんございます。どうぞお楽しみに!

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