そんぽの家交野 【3月の献立】
2021年2月23日
そんぽの家交野の2021年、3月の献立をご紹介させて頂きます。
3月季節御膳は桃の節句、今月のご当地メニューは群馬県横川名物の山菜釜めし風です!
4種の握り寿司や細巻、ひなあられをイメージした三色豆、桃の節句に欠かせない蛤のお吸い物を提供いたします。対になってぴったりと重なる蛤の貝殻は、一生ひとりの人と添い遂げられるようにという願いが込められた夫婦円満の縁起物です。
峠の釜めしで有名な「おぎのや」は「あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当がもとめられている」という想いで釜めしを始めたそうです。その峠の釜めしを参考に旬の山菜を使ったメニューをお届けいたします。
3月はは他にも改良メニューがたくさんございます。どうぞお楽しみに!
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
