フランス料理【かにクロケット】
2025年6月24日
皆様、こんにちは。
今日は先日て提供された特別メニューの紹介です。
フランス発祥【かにクロケット】です。
クロケットとは具材をホワイトソースと混ぜて俵型に成形し
衣をつけて揚げたものです。今回は紅ズワイガニと宮城県蔵王産ミルクを使用した
特別なクリームコロッケに海老のうまみを活かしたソース合わせています。
みなさま、喜ばれていました♪
にっこりですね♪
そんぽの家中庄 小林
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
