5月お食事の献立メニューのご紹介♪
2023年4月18日
皆様こんにちは(^^)/
5月お食事の献立メニューをご紹介させて頂きます(^^♪
5月の表紙は、そんぽの家S 京都嵯峨野の坂本様が描かれた絵になります。
端午の節句の兜を綺麗に描かれていますね(#^.^#)
5月5日昼食は、5月に旬を迎える食材を使用した端午の節句御膳になります。
初カツオのたたきを玉ねぎと生姜の薬味で食べると美味しそうですね!!
5月26日昼食は、高知県のご当地メニュー「かつおフライ」になります。
カツオは昭和63年に高知県の「県の魚」に指定されたそうで、フライにすることでカツオ独特の風味を軽減して食べやすくした是非食べてみたい一品です!!
お食事を入居者様に毎回美味しく食べて頂けるようにスタッフ一同努めてまいりますm(__)m
そんぽの家中庄 岩尾
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