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今月のご当地メニューのご紹介♪

2022年8月10日

皆様こんにちは(^^)/

今月のご当地メニューの昼食は、沖縄県の「沖縄そば」でした。
残念ながら私は不在で食べることができませんでしたが、写真だけでもご紹介させて頂きます(^^♪

沖縄県内で1日になんと15万食以上が消費されている代表的な料理で、そば粉は一切使われず小麦粉のみで作られ、地域によりスープの違いや麺の違いがあるそうです。
今回は、かつおベースのスープと平打ち麺でのご提供とのことでした。

次回は絶対食べたいですm(__)m

そんぽの家中庄 岩尾

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