介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 豊中南曽根  ホームだより

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ホームの日常

ご当地メニュー ~宮城編~

2021年10月21日



本日の昼食はご当地メニューでした☆


気になるメニューの内容ですが…









☆☆【はらこ飯】☆☆







【解説】
藩制時代に地元の漁民が食していた漁師料理が由来。
鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを
伊達政宗公に献上した所、ことのほか喜ばれ、
側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています。





解説も済んだところでお写真の方を…













美味しそうですね♬









ご入居者様も喜んでおられ
美味しく召し上がりました(*^-^*)




次はどこの都道府県のご当地メニューかなー♬
楽しみです(*'▽')






☆お盆に敷いてたマットです☆





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