CH ☆はかりめ丼☆
2021年9月3日
皆さん、こんにちは～
HP担当の石井ですっ!
もう日が落ちるのが早くなってきましたね。気温もどんどん涼しくなっていっています♪
美味しい物が沢山実る秋が近づいてきていますね(^v^)
そこで、今回の記事ですが!
毎月恒例の特別メニュー!9月の第1弾!!｢はかりめ丼｣です♪
これは千葉県富津市の名物で、穴子の丼です。
｢はかりめ｣とは｢はかり｣の事で、穴子の細長い姿と側線孔がはかりに似ていた事からこの名前が付いたとの事です^^
言われてみれば、確かに似ていますね(=▽=)ﾅﾙﾎﾄﾞ
皆さん美味しそうに食べられていました♪
穴子も柔らかくなっているので、食べやすかったみたいです(^0^)
秋は美味しい物が多いですからね、次の特別メニューにも期待しましょう!!
ここで、本当にちっちゃなネタなのですが･･･
鰻と穴子の違いご存知ですか?
ご存知の方は････また次回お会いしましょう!!(笑)
ご存知でない、そこのアナタ!ぜひ読んでください!!
簡単にですが、見た目は鰻の方が全体的に黒色であり腹が白色です。穴子は全体的に茶褐色で白色の側線孔があります。
栄養価は、鰻は土用の丑の日という習慣もあるように、滋養強壮の為に食べられるほど豊富です。穴子にもビタミンなど豊富に含まれていますが、鰻と比較するとそこまで多くありません。ですが、カロリーやコレステロールはアナゴの方が低いのです!
他にもウナギは回遊魚、アナゴは海水魚等あります。
値段も大きく違いますしね!
どちらもとても美味しいと思うのですけどね～。
僕はコレステロールが気になるので、アナゴの方が良いのかな･･･(=▽=;)
とまぁ、今回はここまでです!またもや最後まで読んで下さってありがとうございました(笑)
次回の特別メニューも楽しみですね!
それでは、また次回でお会いしましょう～♪
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