CH:やまぶき:♪秋の味覚♪
2020年9月7日
皆さんこんにちは!
ホームだより担当の石井です(^▽^)/
今日は秋ならではの食材、サンマが出たのでご紹介致します!!
今年は水揚げ量も少ないのか、価格が上昇してきていると言われているサンマです。
僕はまだ今年に入って食べていなかったので、大変喜びました(笑)
あの細長い形はいつ見ても美味しそうですよね(^▽^)♪
サンマの他にも、ふきと筍の煮物が付きました。
これがまた、程よい柔らかさ且つ味付けもさっぱりしていて、とても美味しかったです!
皆さんが思い浮かべる秋の味覚は何ですか?
他の利用者様も僕も一致したのは松茸です^^v
今後、メニューに出ることを期待しています!!!
それでは今日はここまでです。またお会いしましょう(^^)ﾉｼ
