季節御膳をいただきました
2024年2月12日
みなさんこんにちは! かいのみです。
今月の3日は節分の日ということでしたが、みなさんはいかが過ごされましたか?
当施設では節分にちなんだ季節御膳をいただきましたので素敵なお写真とともにご紹介いたします!
本日のメニューはコチラ!
・節分寿司の盛合せ
・いわし煮付け
・白花豆
・お吸物
・ロールケーキ
節分寿司にある梅ロールはさっぱりとしていて食欲をそそる味付けとなっており、イワシの煮付けも柔らかく噛むほどに味わい深くとてもおいしかったです。
ちなみに2月3日は旧暦の大晦日で、寒い時期に無病息災を願って栄養価の高いいわしを食べることが定着したと考えられているそうですよ。
まだまだ寒い日が続きますので、たくさんのいわしを食べないと!(*^^*)
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