土用の丑の日
2022年7月23日
ホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
副ホーム長の沢田です。
今日は土用の丑の日です。
「う」のつく食べ物を食べると夏負けしないという風習があります。
以下、献立です。
・鰻重
(ふっくらとやわらかい鰻を用意しました。鰻には疲労回復に効果的な栄養素が豊富で、夏バテ予防にもピッタリです)
・天ぷら
(夏野菜のなす・かぼちゃ・みょうがをさっくりと揚げました)
・冬瓜の煮物
(冬瓜、オクラ、海老の上品な味付けの煮物です)
・ジュンサイの酢の物
(旬のジュンサイをさっぱりと)
・お吸いもの
・甘味 マンゴー
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介護付き有料老人ホーム
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