行事食 春御膳
2022年4月4日
本日の昼食は、春御前をご用意させていただきました。
おいしい春をお楽しみいただきたく、彩り鮮やかな春の味覚をふんだんに盛り込みました。
【お品書き】
刺身盛り合わせ ~定番のまぐろと春が旬の真鯛の盛り合わせ~
ローストビーフ ~しっとりなめらかローストビーフ~
菜の花の辛子酢みそ ~旬の菜の花の辛子酢味噌和え~
煮物 ~縁起の良い海老が入った華やかな春の煮物~
筍ごはん ~季節の筍と油揚げの炊き込みご飯~
もずくお吸い物 ~春が旬のもずくと豆腐のお吸い物~
桜ゼリー ~桜がほのかに香る春らしいゼリー~
SOMPOケア ラヴィーレ町田小山
