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屋上花壇から ~紫蘇~

2022年9月24日

ホームページをご覧くださり、ありがとうございます。
SOMPOケア ラヴィーレ若葉台 副ホーム長の柏木です。

昨日は屋上の花壇で育てていた紫蘇を皆様と一緒に収穫!

みずみずしくて美味しそうです。

この紫蘇たちが・・・

なんと昼食のメニューに使われました。!

きちんと消毒を行なって綺麗にしているので安心です。

メインメニューのお魚やソースとも相性抜群でした。

こんな風に日常の生活に彩りを添えられるのは素敵です。
育てていたものを食べられるのも嬉しいですね。





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