味わい紀行（茨城県）
2021年12月8日
こんにちは!!
SOMPOケアラヴィーレ若葉台の副ホーム長の川口です!!
本日は、皆様が楽しみにしている味わい紀行シリーズ!今日は茨城県の特産を
堪能しました。
茨城県は関東地方の北東に位置し、常陸国風土記に
「土地広く、土が肥え、海山の産物もよくとれ、人々豊かに暮らし、常世の国のようだ」と
記されているように、豊かな生活が送られてたそうです。メインのうなぎ丼は、発祥地とも
言われている、牛久沼産です。あんこうのから揚げも出ましたが、茨城では、
冬の味覚として知られており、「骨のない魚」とも知られています。
皆様、笑顔が自然と
出ていました。
次の味わい紀行は何県でしょうか?楽しみですね!
