介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ多摩川ホームだより

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モーモー チャーチャー

2021年8月9日

本日のおやつは、
社内で行われている料理コンテストで入賞した
「モーモー チャーチャー」です。
東南アジアで家庭のおやつと親しまれています。
マレーシア語で「ごちゃ混ぜのお汁粉」という意味を持つそうです。
ココナツミルクプリンの上にカスタードソース、さつま芋、煮豆、白玉を乗せた
見た目にも素敵な一品です。
メニュー表をご覧になりおやつ前より楽しみにされていた
ご入居者様は召し上がった後「美味しいですね」と笑顔で召し上がっていらっしゃいました。

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SOMPOケア ラヴィーレ多摩川
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