介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ多摩川ホームだより

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ホームの日常

ツタンカーメンの枝豆

2021年5月19日

SOMPOケア ラヴィーレ多摩川 には、ご入居者さまにも
楽しんでいただけるように農園や花壇があります。
今回は、その一画をご紹介☆

ホーム正面玄関の駐車場付近にグリーンネットを
設置し育てているのは「ツタンカーメンのエンドウ」
イギリスで発芽に成功したエンドウはアメリカに渡り
32代目に当たる種子200粒が日本に送られたそうです。
このエンドウは何代目なんですかね・・・?(笑)

豆は食用です。
実際に茹でて食べてみましたら、塩味を付けていないのに
美味しい!!豆のうま味でしょうか??
味はそら豆に近い印象でした。
また、農園や花壇のご紹介をさせていただきます☆

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146-0095
東京都大田区多摩川2-13-22
TEL:03-5732-4865
SOMPOケア ラヴィーレ多摩川 ホーム長 春野 寛至

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