介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ多摩川ホームだより

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今年は豊作♡

2022年6月4日

今年も3階農園の梅の木に
たくさんの実がなりました。
ご入居者様にも、お手伝いして頂き梅の実を収穫しました。
収穫した梅の実は
美味しい梅ジュースに生まれ変わる予定です。

梅の実をきれいに拭き、楊枝で穴をあけます。
一旦冷蔵庫で凍らせます。
冷蔵する事により短期間で出来上がるそうです。

梅に穴をあける作業も、
ご入居者様にお手伝いして頂き行いました。
現在梅は冷凍保存中です。

次回はシロップにつける予定です。
また様子を伝えさせて頂きます。
楽しみにお待ちください♬

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