♪ 厨房会議～11月～ ♪
2018年11月21日
SCL入間では、毎月1回
❝厨房会議❞を開催しています。
新メニューの共有をしたり、
キッチン内の課題を解決していくための大切な時間です。
また今回の会議には、
地域支援課の方にもご同席いただきました。
まさに支援していただいている最中です!
一体化運営に伴い、
本社との距離も近づき
ダイレクトに現場の声を聴いていただける機会も増えました。
一つ一つの変化はとても小さなことかもしれませんが
そういった積み重ねを継続させていくことが
改革への近道だと思っています。
引き続き、安心で安全なお食事が提供できるよう、
ご入居者さまの笑顔に繋がるお食事が提供できるよう
スタッフ一同、心を込めて対応して参ります。
