お好みパフェ作りに挑戦！
2018年3月16日
厨房企画のおやつレクリェーションが開催されました。
スポンジケーキとクリームが入ったカップを持って、お好みのコーナーで
バイキング形式にお好みのパフェを作っていただきました。
☆和風系コーナーには 抹茶ムース・抹茶寒天・白玉、こしあん、黒蜜ゼリー・抹茶クリーム・きな粉・わらびもち
☆チョコ系コーナーでは チョコムース、ココア寒天・フルーツカクテル・クリームチーズ・チョコホイップ
☆ベリー系コーナーでは ミルク寒天・ミックスベリー・いちごホイップ・イチゴジャム・ウェハース
種類豊富で迷う程でした。
あちこちのコーナーのトッピングをミックスしたりと思い思いのパフェが作られていました。
これは和風系パフェの一例です。
つい、スタッフも一緒に作る事に一生懸命になってしまい
全種類の写真を撮る事を忘れてしまう程、夢中になってしまいました(^O^)
