土用の丑の日
2023年7月30日
今日は土用の丑の日ですね。丑の日といえばやはり鰻でしょうか。ホームでもご入居者さまに楽しんで頂きました。
やはり鰻は好評でご飯の上にタレだけが残ってるという方も。また、一緒に提供している夏野菜の天婦羅や冬瓜の煮物も美味しそうです。
そして、この茄子ですが、先日ご家族さまより差し入れして下さったものを使わせて頂きました。ご家庭で採れたものと伺っていたので、こればスタッフもビックリ! たくさんなのでがんもと夏野菜の炊き合わせや揚げ出し、浅漬け等数度に分けて楽しませて頂きました。
ご入居者さまに楽しんで頂いてこちらも嬉しくなります。本当に有難うございました。
