敬老の日
2022年9月21日
先日は敬老の日でした。ご入居さまには昼食にお祝い御膳を召し上がって頂きました。
いつもの食事とは違って、お弁当箱に入っての登場です。事前にお祝い御膳の内容が書かれたランチョンマットが敷かれていますので、メニューは分かりますが文字ではピンときませんよね。お席に配膳されてからスタッフが蓋を開けていきます。どんなお料理かドキドキです。
蓋を開ければまるで宝石箱のよう! いくらご飯にマグロや鯛のお刺身、煮物に天婦羅、松茸のお吸い物まで。ベリーとザクロゼリーの鮮やかな赤い色が一層華やかにしてくれます。
皆さん、こんなに食べきれないと笑ってお箸が進んでいました。全部召し上がってこれからもお元気でいてくださいね♪
