毎月１日のお赤飯
2020年11月2日
ちょっと気になって・・・・????
昔から、旧暦の1日と15日に、あずきご飯を食べる習慣で、月の満ち欠けを目安に1日は月が膨らみだす新月、15日は丸くなった満月を祝ってお赤飯を炊いたそうです。それはあずきが栄養豊富で、稲作を生業としてきた日本人の知恵。縄文遺跡からも発掘されているようです。
ホームでは、毎月1日の夕食時にご入居者さまに召し上がっていただいていますが、栄養豊富なあずきを食べて健康になっていただきたいのと月初めがお解りいただけるようにということもあるようです。
世田谷区 隣接、調布市の京王線仙川駅近くのホームです。
お気軽のご見学にお立ち寄りくださいませ。
