母の日
2024年5月12日
SOMPOケア ラヴィーレ小田原弐番館のホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
今回は母の日の様子をお伝えいたします。
昼食のメニューは
・鯛のポワレ
・前菜三種(カプレーゼ、キッシュ、生ハムアスパラ)
・パン
・赤ピーマンポタージュ
・あじさい杏仁(杏仁豆腐にあじさいの花に見立てたゼリーをのせました)
写真はメインメニューの「鯛のポワレ」です。
新鮮な鯛の表面をカリッと焼き、風味豊かな白ワインソースで召し上がって頂きました。
母の日のカーネーションとスタッフからのメッセージカードをプレゼントさせて頂きました。
みなさん、素敵な笑顔です!
「あらキレイ!」、「私にくれるの!?」と、とても喜んで下さいました。
中には心を込めたメッセージカードに感動され、涙ぐまれるご入居者様も・・・
来月の父の日にもイベントを企画しております♪
