料理コンテスト2019受賞メニュー
2021年7月13日
ラヴィーレ調布へようこそ!
今回ご紹介するのは「香ばしい真鯛の酒蒸し胡麻ソース」です
普段のメニューにはない、中華風の魚メニューを
ラヴィーレ大磯のキッチンスタッフが考案しました
皮目を香ばしく焼いた真鯛に、ピリッと辛いラー油が
ほんのり効いた濃厚な胡麻ソースをかけました
「野菜はシャキシャキで、胡麻ソースをかけた鯛も美味しかったわよ」と
ご感想をいただきました
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『すべてはご入居者さまの笑顔のために』
調布市 介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ調布
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