介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ調布ホームだより

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料理コンテスト2019受賞メニュー

2021年7月21日

ラヴィーレ調布へようこそ!

ラヴィーレ勝田台のキッチンスタッフが受賞した
「ビーツのレッドベルベットケーキ」をご紹介します
ロシア料理のボルシチに入っている真っ赤なビーツをバター風味のケーキにしました
ビーツは食物繊維やミネラルが豊富です 
チーズクリームをのせることで、
ビーツ独特の風味は抑えて食べやすく仕上げました


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 『すべてはご入居者さまの笑顔のために』
調布市 介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ調布
〒182-0035 東京都調布市上石原1-8-8
TEL:042-486-6541  FAX: 042-486-6546
E-mail: lv_chofu@sompocare.com
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