介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ調布ホームだより

ホームの日常

本日の昼食　～食べる健康～

2025年2月4日

ラヴィーレ調布へようこそ!

本日は「世界対がんデー」
がんへの意識向上と予防、検出、治療への取り組みを促すために、世界150か国以上の対がん組織からなる国際対がん連合が定めた記念日です。

この日に合わせて＇食べる健康＇と題した「シェフのこだわりランチ」をご提供いたしました。　がん予防を考え厳選した食材で季節感のある華やかなお食事です。

メニューは・・・
・特製トマトソースのチキンソテー
〈白いんげん豆ペーストのオリジナルソースに、抗酸化食品のエース、ブロッコリースプラウトを添えて〉
・5種の野菜のバーニャカウダ　
〈ヨーグルトをブレンドした、マイルドなアンチョビソース〉
・ターメリックライス　〈あっさりとした味付けで、メイン料理との相性◎〉
・キャベツとあさりのスープ　〈あさりの出汁が効いたコンソメスープ〉
・豆乳ほうれん草ジュース　〈手づくり健康ジュース〉
・オレンジ　〈豊富なビタミンC〉
でした。

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　『すべてはご入居者さまの笑顔のために』
調布市　介護付有料老人ホーム
SOMPOケアラヴィーレ調布
〒182-0035　東京都調布市上石原1-8-8
TEL:042-486-6541　　FAX: 042-486-6546
E-mail: lv_chofu@sompocare.com
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京王線「調布」駅よりバス約14分、バス停下車徒歩7分(約500m)
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