☆クリスマスランチ☆
2019年12月25日
こんにちは!
本日はクリスマスということで、ラヴィーレの昼食は…
☆チキンのフリカッセ
フリカッセとはフランスの伝統的な料理です。
鶏肉をみじん切りにしたマッシュルームと
玉ねぎの旨味を濃縮させたソースと
たっぷりの生クリームで煮込んでいます。
☆ライスコロッケ
☆カブと生ハムのサラダ
☆スモークサーモン
☆ブランパン
☆コンソメスープ
☆シャンメリー
☆ローズヒップゼリー
みなさま、思い出話などをされながら召し上がっていらっしゃいました☆
