8月行事食 ～サマーランチ～
2022年8月20日
ラヴィーレ調布へようこそ!
こんにちは!厨房担当の斎藤です!
8/19のご昼食は、サマーランチでした。
メインのお食事は、ポークカツレツ
豚肉にチーズ、香草を混ぜ込んだパン粉を付けて
カリッと揚げフレッシュトマトのソースで
さっぱりとした口当たりでした。
副菜は、キャロットラペ、ムール貝と海老のマリネ、
スパニッシュオムレツです。
少し口の中に味わいが残るメニューとなっており、
他の食材とのバランスが最高です。
デザートは、夏の定番スイカ、彩り豊かなフルーツ、
爽やかなサイダーを使った涼しさを感じて
頂けるフルーツポンチです。
暑い夏はまだまだ続きますがお食事をしっかりと
召し上がっていただきこの猛暑を乗り切りましょう。
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『すべてはご入居者さまの笑顔のために』
調布市 介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ調布
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