介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ調布ホームだより

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5月の行事食  ~母の日ランチ~

2022年5月8日

ラヴィーレ調布へようこそ!
こんにちはキッチン担当の斎藤です
本日のお食事は、母の日ランチです

メニューですが、
メインのお料理が鯛のポワレ
鯛は表面はカリッと、中はふっくら焼き上げ
風味豊かな白ワインソースで仕上げました。

副菜が前菜三種
生ハムアスパラ・カプレーゼ・キッシュです。

スープが赤ピーマンポタージュ
赤ピーマンの素材をいかした色鮮やかなスープです。

デザートがローズヒップティーゼリー
美肌効果が期待されておりビタミンCが豊富に含まれています。

淑女の皆さまに喜んでもらえるように贅沢な食材を使いつつ
濃密な味わい、美容にもこだわりがあるメニューとなりました。
ラヴィーレの母の日メニュー どうぞ味わってお召し上がりくださいませ。

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 『すべてはご入居者さまの笑顔のために』
調布市 介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ調布
〒182-0035 東京都調布市上石原1-8-8
TEL:042-486-6541  FAX: 042-486-6546
E-mail: lv_chofu@sompocare.com
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