11月の味わい紀行 ～茨城県～
2021年12月8日
ラヴィーレ調布へようこそ!
常陸国風土記に
「土地広く、土が肥え、海山の産物もよくとれ、人びと豊かに暮らし、常世の国のようだ」と
記されてる茨城県は、古来から多くの人々が豊かに暮らしてきました
今月はそんな茨城県で親しまれている料理をご用意しました
☆☆お品書き☆☆
うな丼 (牛久沼はうな丼の発祥の地と言われています)
れんこんのすり流し汁 (茨城県はれんこんの出荷量が日本一です)
あんこうの唐揚げ・あん肝
(冬の味覚を代表するあんこうは、骨以外は食べる事ができる魚です)
ゆず茶ゼリー (さわやかなゆず香るゼリーです)
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
『すべてはご入居者さまの笑顔のために』
調布市 介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ調布
〒182-0035 東京都調布市上石原1-8-8
TEL:042-486-6541 FAX: 042-486-6546
E-mail: lv_chofu@sompocare.com
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
