◆七夕御膳◆
2021年7月7日
7月7日は七夕御膳
短冊に願いを込めて・・・・七夕の日に、彩り豊かな和食御膳をお召し上がりください。
残念ながら大阪は雨でしたが、楽しまれたご様子でした(*^^*)
●穴子のちらし寿司
●米なすの鴨味噌田楽 夏が旬の米なすを油で揚げてジューシーに仕上げ、鴨肉を入れた田楽味噌をのせ、香ばしく焼き上げました。
●胡麻豆腐
●冷やし煮物 ミニトマト・かぼちゃ・スナップエンドウのあっさり冷たい夏野菜の煮物
●お吸い物 京手まり麩とそうめん入り
●甘味 透かし見える緑の楓の葉が美しい錦玉「すだれ」と甘夏みかん
